名前を聞いただけで、花が想像できちゃう。釣り鐘（つりがね）型の花と白い人参のような根。牛乳でも飲んでるみたいに、茎を切ると白い汁が出てくる。「チチクサ」なんて方言名もあるらしい。若芽はおいしい山菜になるよ。
花ことばは「誠実・感謝」