ヤマノイモ(ジネンジョ)
<ヤマノイモ科>

草本(つる性・多年草)

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ヤマノイモ(ジネンジョ)


山の中に自然と育つ芋という所から名前がつきました。根っこにある芋は、静岡の丸子名物トロロ汁の原料です。根っこだけじゃなく、写真中央の「ムカゴ」と呼ばれるものも食べることができますよ。
 
観察場所
林内
花の咲く時期
7~8月

似ている植物
ヤマノイモ(ジネンジョ)

対生(花の咲く頃までは互生になっていることが多い)

互生

互生。縁は大きく波打ち、細かい鋸歯(ギザギザ)がある
根はねばりがある。食用
つるは左巻
根はにがい
つるは右巻