淡紅紫色の花の後にできる実はエダマメのそっくりさん。実は日本人には馴染みの深いダイズの原種と考えられており、とても重要な役割を果たしてきたのだ。だって、ツルマメがなければ、豆腐も味噌もしょうゆも開発されてなかった、かもしれないなんて…。日本人の食卓と健康を支えるのに深くかかわってきた、ツルマメに感謝！